Lake Sonoma Winery Zinfandel Dry Creek Valley 2017

DKK 195

Lake Sonoma Winery, Dry Creek Zinfandel 2017

Lake Sonoma Winery, Dry Creek Zinfandel er et fantastisk eksempel på en struktureret og elegant Zinfandel. I Dry Creek Valley har Zinfandel-druen optimale betingelser, med varme dage og kølige nætter, som tilsammen betyder at vinen udviser en frisk frugt samt opnår en raffineret elegance.

Lake Sonoma Winery Dry Creek Zinfandel er velafbalanceret, med aromaer af mørke krydderier, hvid ingefær, mørke kirsebær og chokolade.

Vinen byder på et væld af smagsnuancer, startende med kirsebær og chokolade, pakket ind i fine afrundede tanniner, krydret med kanel og strejf af karamel i afslutningen.

Nyd Lake Sonoma Winery, Dry Creek Zinfandel til julemaden, en solid vintersuppe eller om sommeren omkring grillen.

7 på lager

Beskrivelse

Lake Sonoma Winery

Lake Sonoma Winery Zinfandel

Lake Sonoma Winery hører til under det famøse Madrone Estate, der ligger lige ned til Sonoma Creek, ca. 60 km nord for San Francisco.  Madrone Estate kan dateres helt tilbage til 1863, og er blandt de absolut ældste vinhuse i Californien. Huset har sit tasting-room placeret centralt i selve Sonoma by, i en stille gade, hvor man kan nyde husets vine henslængt i behagelige omgivelser.

Filosofi

Lake Sonoma Winery har alle sine tilhørende marker fordelt i Sonoma County. Dette er et område som rummer særdeles stor diversitet, og derfor giver mulighed for at dyrke et stort udvalg af druesorter. Man har udset sig specifikke områder, hvor man mener at de enkelte druer opnår den bedste og mest karakterfulde kvalitet. Herefter har man hos Lake Sonoma Winery målrettet sin plantning af vinstokke efter de enkelte jordbunds- og klimaforhold. Dette giver 5 forskellige vine, på 5 individuelle druesorter, fra 5 specifikke sub-regioner i Sonoma County.

Vinene

Alle vinene udviser enorm karakter og drikkevenlighed, lige fra den friske og sprøde hvidvin, Sauvignon Blanc fra Sonoma Valley, til den intense, fyldige og dybe Cabernet Sauvignon fra Alexander Valley. Især husets Zinfandel har vundet stor indpas i de danske hjem, for sin kombination af dybde og elegance. Lake Sonoma Winery producere Zinfandel, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon og Chardonnay fra nogle at de bedste områder i Sonoma Country. Huset er blandt de mest populære på deres amerikanske hjemmemarked, og vi forstår i den grad hvorfor. Vinene fra Lake Sonoma Winery udviser generelt enorm kvalitet og charme, og fremstår som helt unikke vine fra området. Husets nærmest europæiske stil på vinene, klæder i den grad vinene fra det varme Californien. Vi kan i den grad anbefale vinene fra Lake Sonoma Winery!

Se specifikke årgangsdata her

Prøv også Lake Sonoma Winery Sonoma County Cabernet Sauvignon

Fast facts

 

Producent Lake Sonoma
Lukning Kork
Type Rødvin
Årgang 2017
Druesort 89% Zinfandel og 11% Shiraz
Alkohol 15%
Land USA
Område Dry Creek Valley
Dyrkningsmetode N/A
Vinifikation 24 måneder i franske og amerikanske egetræsfade
Produktion N/A
Frigivelse 2 år efter høst
Størrelse 75 cl.
Antal I kasse 12 flasker

 

Smagsprofil

 

Farve Blod rød med lilla noter
Duft Aromaer af mørke krydderier, hvid ingefær, mørke kirsebær og chokolade
Smag Kirsebær og chokolade, pakket ind i fine afrundede tanniner, krydret med kanel og nuancer af karamel i finishen
Mad og vin Oksekød, Lammekød og Fjerkræ
Serverings temperatur 14-16 grader
Anbefaldet glastype Bordeaux

 

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.